\u00bfEmpiezas el d\u00eda con una taza de caf\u00e9? \u00bfQui\u00e9n no disfruta el efecto energizante de esta deliciosa bebida de sabor amargo?<\/p>\n
Y as\u00ed es, placentero para algunos, irritante para otros.<\/p>\n
El caf\u00e9 es una mezcla de m\u00e1s de 1,000 componentes bioactivos, encabezados por\u00a0la cafe\u00edna, que son los que se asocian a los beneficios para la salud que aporta este. El efecto estimulante de la bebida se debe precisamente al antagonismo de los receptores de adenosina, sustancia responsable de la sensaci\u00f3n de cansancio.<\/p>\n
Son m\u00faltiples los efectos en nuestro organismo, muchos ben\u00e9ficos, pero otros no tan buenos para tu salud.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n, algunas de las\u00a0bondades del consumo de caf\u00e9:<\/p>\n
1. Mejora tu concentraci\u00f3n y tu capacidad de aprendizaje<\/b>:<\/p>\n
tomar caf\u00e9 favorece la actividad sin\u00e1ptica, es decir la conexi\u00f3n de c\u00e9lulas nerviosas, en un \u00e1rea del cerebro conocida como hipocampo, estrechamente relacionada con la memoria. De ah\u00ed que aumenta la\u00a0agudeza mental\u00a0de una persona despu\u00e9s de saborear una taza de caf\u00e9.<\/p>\n
2. Te ayuda a conservar la l\u00ednea<\/b>: al acelerar el metabolismo basal, la cafe\u00edna aumenta tu consumo de calor\u00edas y reduce tu apetito, dando como resultado una menor ingesta de alimentos y un mayor gasto de energ\u00eda que repercute en la b\u00e1scula. Y es que la cafe\u00edna favorece la generaci\u00f3n de calor en tu cuerpo y la oxidaci\u00f3n de la grasa, entre otros mecanismos que contribuyen a\u00a0mantenerte en forma\u00a0y sin libras de m\u00e1s.<\/p>\n
3. Reduce el riesgo cardiovascular<\/b>: el consumo habitual de caf\u00e9 se asocia con una reducci\u00f3n en el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria, insuficiencia cardiaca congestiva y accidente vascular cerebral, tres de las causas m\u00e1s comunes de mortalidad entre nuestra comunidad.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el caf\u00e9 ejerce un efecto preventivo en el desarrollo de la diabetes tipo 2 al contener antioxidantes que ayudan a reducir el estr\u00e9s oxidativo, un mecanismo asociado con la resistencia a la insulina o prediabetes. El \u00e1cido clorog\u00e9nico del caf\u00e9 contribuye a inhibir la absorci\u00f3n de glucosa en el intestino y por lo tanto reduce sus niveles en la sangre.<\/p>\n
4. Contribuye a la longevidad<\/b>: el consumo de caf\u00e9 contribuye a protegernos contra padecimientos neurodegenerativos como la enfermedad de Alzheimer y la de Parkinson, adem\u00e1s de reducir el riesgo de enfermedades hep\u00e1ticas como la cirrosis y el h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico. Beber caf\u00e9 tambi\u00e9n ejerce un efecto protector sobre el desarrollo de diversos tipos de c\u00e1ncer como el de piel, pr\u00f3stata, endometrio, cavidad oral, h\u00edgado, el melanoma y la leucemia. Y es que el caf\u00e9 contiene componentes que tienen una funci\u00f3n antioxidante y antiinflamatoria.<\/p>\n
Sin embargo, no todos podemos consumir caf\u00e9 con la misma tranquilidad. Desafortunadamente su ingesta tiene inconvenientes para algunas personas. \u00bfQui\u00e9nes no deben consumirlo?<\/p>\n
1. Personas sensibles a la cafe\u00edna<\/b>: el consumo de caf\u00e9 menos de seis horas\u00a0antes de ir a la cama<\/a>\u00a0en quienes son sensibles a la cafe\u00edna ocasiona alteraciones del sue\u00f1o, por lo que se recomienda evitarlo antes de dormir.<\/p>\n 2. Ciertos individuos propensos a arritmias cardiacas<\/b>: debido a su efecto estimulante, el consumo de caf\u00e9 puede desencadenar, en personas sensibles, un aumento de la frecuencia cardiaca. Asimismo, algunas arritmias benignas como las llamadas extras\u00edstoles, contracciones prematuras del coraz\u00f3n que, si bien en algunos casos pueden generar incomodidad, no suelen ser un peligro para la salud.<\/p>\n 3. Personas con trastornos digestivos<\/b>: en quienes sufren de\u00a0reflujo gastroesof\u00e1gico, el caf\u00e9 puede favorecer la presencia de agruras; sin embargo, no es la causa del padecimiento. En el caso de la gastritis, aunque el caf\u00e9 no ocasiona el problema, puede resultar irritante y propiciar dolor estomacal en aquellos que ya sufren de inflamaci\u00f3n de la mucosa g\u00e1strica.<\/p>\n 4. Mujeres con riesgo de sufrir fracturas \u00f3seas<\/b>: el consumo de caf\u00e9 reduce la absorci\u00f3n del calcio y por lo tanto puede comprometer la fortaleza de los huesos. Si consideramos que despu\u00e9s de la menopausia las mujeres tienen un mayor riesgo de desarrollar osteoporosis, deben evitar tomar su suplemento de calcio junto con su taza de caf\u00e9.<\/p>\n Si disfrutas del caf\u00e9, perm\u00edteme concluir que un consumo promedio de tres tazas al d\u00eda podr\u00eda resultar saludable si no cuentas con contraindicaciones m\u00e9dicas. Adem\u00e1s, hay otra buena noticia: si resultas ser muy sensible a la cafe\u00edna, el consumo de caf\u00e9 descafeinado tambi\u00e9n tiene la mayor\u00eda de los efectos ben\u00e9ficos de la bebida regular.<\/p>\n En el caso de que despu\u00e9s de haber sido cafetero decides abandonar su consumo, es importante que lo hagas paulatinamente a fin de evitar ciertos malestares como dolor de cabeza, cansancio y somnolencia.<\/p>\n <\/p>\n Fuente: AARP<\/a><\/p>\n
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