El café es uno de los cultivos más típicos y característicos de nuestro país, por eso te contaremos algunas curiosidades que probablemente no sabías sobre sobre el café y su cultivo:

1) Se pueden necesitar hasta cuatro años para que un árbol de café alcance su producción madura.
2) Cada cereza de café tiene dos granos.
3) Los 2 tipos principales de café producido comercialmente son Arábica y Robusta.
4) La palabra “café” se origina de la palabra árabe “kaweh“, que significa fortaleza o vigor.
5) Después del agua, el café es la 2da bebida más consumida en todo el mundo.

6) La producción de todo un año de un árbol apenas produce 500 gramos de café soluble.
7) Bach (compositor de música clásica) compuso la cantata del café en honor a la bebida. Beethoven era también un ávido bebedor de café.
8) Por más extraño que parezca el café es considerado como una fruta.
9) África,Brasil y Colombia producen más del 40% de todo el café que se consume a nivel mundial.
10) Al igual que cualquier otra droga, el café te puede llegar a causar la muerte, la dosis mortal de café para un ser humano está considerada en 100 tazas.

11) Hace muchos años atrás una mujer en la cultura árabe podía pedir el divorcio justificando que su marido no le daba suficiente café.
12) El grano de café es el segundo producto más vendido en el mundo, después del combustible.
13) En 1800 Brasil se convirtió en el mayor productor de café del mundo.
14) En un spa de Japón se puede nadar en café.
15) Según cuenta la leyenda, un sorbito de café fue suficiente para convencer a un papa de que esta bebida no era obra del demonio.

16) Beber café puede proteger a tu hígado frente al alcohol.
17) Durante el siglo XVIII, beber mucho café estaba considerado como un grave problema social.
18) En la Rusia Zarista durante el siglo XIX el consumo de café era duramente castigado con mutilaciones.
19) El Rey Carlos II de Inglaterra el 29 de Diciembre 1675 ordenó cerrar todas las cafetería de Inglaterra por ser centro de planeación de conspiraciones.
20) Si escribes la palabra “agua” en Google, te aparecerán unos 450 millones de resultados. Si escribes “café” saldrán 1.500 millones.

Fuente: Ideas Biológicas