Historia del café

Historia del café

La historia de cómo se extendió por todo el mundo el cultivo y el consumo de café es una de las más atractivas y románticas que pueda haber.  Esa historia empieza en el Cuerno de África, en Etiopía, donde el cafeto tuvo su origen probablemente en la provincia de...
CAFÉ EN EL MUNDO: ASÍ LO BEBEN

CAFÉ EN EL MUNDO: ASÍ LO BEBEN

No cabe duda que el café es uno de los motores del mundo. Despertar con una tacita es un privilegio y costumbre al que la mayoría estamos acostumbrados, ya sea por la necesidad de activarnos o por el puro placer del aroma cuando está recién hecho. Sin embargo, no en...
20 Curiosidades sobre el café y su cultivo

20 Curiosidades sobre el café y su cultivo

El café es uno de los cultivos más típicos y característicos de nuestro país, por eso te contaremos algunas curiosidades que probablemente no sabías sobre sobre el café y su cultivo: 1) Se pueden necesitar hasta cuatro años para que un árbol de café alcance su...
Curiosidades del café que probablemente no sabías

Curiosidades del café que probablemente no sabías

Tu primera bebida de la mañana es más interesante de lo que crees, ¡conócela! No hay mejor sensación que la que se tiene al comenzar un día más acompañado de un delicioso café. Es perfecto para calentar el cuerpo, despertar tu mente y llenarte de energía para...
La historia del café en México.

La historia del café en México.

Somos afortunados de vivir en un país que es vasto en cultura, historia y gastronomía, las tierras fértiles permiten la siembra de cientos de productos, entre ellos el que nos compete en este espacio, el café; y en esta entrada queremos platicarte un poco sobre la...