El tiramisú es una de las recetas más famosas de la cocina italiana y se ha convertido en un imprescindible en las cartas de postres de los restaurantes españoles. Facilísimo de preparar, es el recurso perfecto de quienes no tienen mano alguna para al repostería....
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y también pueden prepararse diversas preparaciones en la gastronomía. Por tanto, si eres amante del café, no te pierdas el paso a paso para aprender a hacer trufas de coco rallado ideales para desayunar o...
En el mundo solo existen 6 tipos de té Muchas infusiones de flores o frutos conocidas como tés, son en realidad tisanas Expo Café & Gourmet Guadalajara 2015 da a conocer cuál es el té favorito de los mexicanos En México y en gran parte de Latinoamérica...
¿Qué es tisana? Tisana es toda aquella infusión resultante ya sea de diferentes frutas deshidratadas ó de la mezcla de diferentes hierbas como manzanilla, lavanda, menta, hierbabuena, entre muchas otras a excepción de la planta camellia sinensis la cual es llamada...
¿Cuáles son las cualidades del café? Se trata de una de las bebidas de mayor consumo en el mundo, por su sabor y aroma. Además, diversos estudios científicos han demostrado que puede beneficiar a la salud debido al tipo y la cantidad de compuestos que contiene, en...
El café descafeinado sigue siendo objeto de muchos prejuicios injustos. A continuación enumeramos y rebatimos algunos: 1. Calidad inferior al café no descafeinado: Es cierto que, antiguamente, el café descafeinado era a menudo de calidad inferior al café sin elaborar....
Conoce las bondades y contraindicaciones de la deliciosa bebida. ¿Empiezas el día con una taza de café? ¿Quién no disfruta el efecto energizante de esta deliciosa bebida de sabor amargo? Y así es, placentero para algunos, irritante para otros. El café es una mezcla de...
Expertos aseguran que superar las tres tazas al día podría aumentar el riesgo de osteoporosis, estimula los riñones y reduce el riesgo de cáncer. El café se encuentra entre la dieta diaria de muchas personas en el mundo. Muchos son los beneficios que se han atribuido...
Aunque hay muchas opiniones respecto a los orígenes del Pastel de 3 leches, la realidad es que las recetas siempre tienen algo distinto, justo como esta receta de Pastel de 3 Leches de Café en Plancha. Para esta peculiar receta de Pastel de tres leches, necesitas...
Hace un tiempo el café se tenía como una sustancia llena de peligros, encabezados por la cafeína, droga legal generadora de zombis cafeinómanos y dañina para la salud. Sin embargo, con el tiempo, este ha mostrado una cara muy distinta: la de sus beneficios. A día...
